KREPSELIAI SU VARSKE IR MELYNEMIS

(skanus desertukas is paprastu , kasdieniu produktu ... uogas ar vaisius galite pasirinkti , kokius megstate :) ... )

RECEPTAS (12vnt.)
Tesla :
100gr.- kremines varskes
40gr.- cukraus
50ml.- pieno
100gr.- sviesto (kambario temperaturos)
trup. druskos
1,5a.s. (be kaupo) - kepimo milteliu
250-270gr. miltu (priklauso nuo varskes dregnumo , tesla turi nelipti prie ranku)
vaniles aromato
Idaras :
150gr.- kremines varskes
100gr.- tirstos grietines
cukraus ir vaniles aromato - pagal skoni
2(M) - kiausiniai
180gr.- 200gr. melyniu
 

GAMINIMO EIGA
Tesla :
piena, cukru, varske , druska, vanile - gerai ismaisyti , sudeti sviesta , dar pamaisyti , tada berti prasijotus miltus su kepimo milteliais ir suminkyti tesla . Suvynioti ja i maistine plevele , padeti i saldytuva 30min.
Idaras :
varske, grietine, kiausinius, cukru, vanile - gerai isplakti . Melynes nuplauti, nusausinti.
Toliau darome krepselius :
atvesusia tesla padalinti i 12 lygiu daliu. Is kiekvienos iskocioti apskritima mazdaug 13,5-14cm. skersmens ir atsargiai ideti i keksiuku blekute (ja istepti aliejumi ir truputeli pabarstyti miltais ) . Po to padalinti i krepselius melynes , o ant ju supilstyti varskes krema. Kepti 200laips. , apie 20min. Iskepusius palikti formoje truputeli atvesti , mazdaug apie 10min., o tada juos atsargiai isimti. 

SKANAUS IR GRAZIOS DIENOS !